ТМС-30НН-1Ц
- Нет в наличии
Цену уточняйте
- +7 (713) 277-16-87г.Актобе головной офис
- +7 (705) 834-92-92
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики односкоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-1Ц:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость |
1,6 |
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость |
- |
Номинальное напряжение, В |
230 |
Количество скоростей |
1 |
Объем дежи, л |
30 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более |
18 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более |
6 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин |
8-12 |
Производительность, кг/час |
90* |
Колеса |
- |
Тип привода |
ременно-цепной |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость |
120 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость |
- |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость |
10 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость |
- |
Панель управления |
электромеханическая |
Таймер |
- |
Тип дежи |
несъемная |
Траверса |
неподъемная |
Габаритные размеры, мм |
490х830х660 |
Масса, кг |
103 |
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Напряжение | 230 В |
Марка | Без марки |
Вес нетто, кг | 103 |
Размеры без упаковки, мм | 830x660 |
- Цена: Цену уточняйте